茶葉農(nóng)藥殘留高通量篩查與精準(zhǔn)定量分析技術(shù)取得新進(jìn)展
茶葉質(zhì)量安全是茶產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展的前提條件，農(nóng)藥殘留是茶葉消費者關(guān)注的首要因素。茶葉多農(nóng)殘檢測氣相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法(GC-MS/MS)、液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法(HPLC-MS/MS)是當(dāng)前國內(nèi)外主要檢測手段，然而串聯(lián)質(zhì)譜法存在儀器參數(shù)優(yōu)化復(fù)雜、費時、質(zhì)譜碎片信息不全等缺點，同時難以滿足非靶向篩查要求。
我所茶葉質(zhì)量與風(fēng)險評估科研團(tuán)隊通過構(gòu)建農(nóng)藥殘留高分辨質(zhì)譜數(shù)據(jù)庫，開發(fā)針內(nèi)分散固相萃取前處理技術(shù)，實現(xiàn)了茶葉中農(nóng)藥殘留高通量樣品前處理與精準(zhǔn)定量分析技術(shù)。該團(tuán)隊利用UPLC-Orbitrap MS高分辨質(zhì)譜，構(gòu)建了159種農(nóng)藥高分辨精確質(zhì)量數(shù)(分辨率70000)和離子碎片信息數(shù)據(jù)庫，建立117種農(nóng)藥殘留精準(zhǔn)定量分析技術(shù)，104種農(nóng)藥回收率在70-110%之間，相對標(biāo)準(zhǔn)偏差低于18%，最低定量限為10‍μg/kg;同時，開發(fā)了納米材料混合吸附劑針內(nèi)分散固相萃取凈化技術(shù)，提出了茶葉農(nóng)藥殘留檢測高通量、快速樣品前處理技術(shù)，單個樣品處理時間少于15min，單日處理樣品數(shù)達(dá)到50個以上。該研究為進(jìn)一步開展茶葉農(nóng)藥殘留代謝產(chǎn)物篩查及其在茶葉生產(chǎn)鏈中的殘留行為提供了技術(shù)支撐，為我國茶產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展與茶葉消費安全提供保障。
原文鏈接：http://doi.org/10.1021/acsomega.7b00863
茶葉農(nóng)藥殘留UPLC-Q Orbitrap MS高通量篩查與定量分析技術(shù)
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