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中國農業科學院茶葉研究所，地處杭州市西湖名勝風景區，于1958年9月經國務院批準正式成立，2001年6月增掛“浙江省茶葉研究院”牌子，是目前我國唯一一家以茶為研究對象的國家級綜合性研究機構。

建所以來，開展茶科學研究，引領茶學科發展，致力于解決茶產業發展中基礎性、公益性、前沿性的重大科學與技術問題。先后取得各類獲獎成果125項，其中國家級科技成果獎15項，是迄今國內外同類機構中學科設置最全、研究領域最廣、人才與技術力量最雄厚、研究實力最強的綜合性茶葉科研機構。

一、機構設置

現設茶樹資源與改良研究中心（國家茶樹改良中心）、茶樹種植工程研究中心、茶葉加工工程研究中心（國家茶產業工程技術研究中心）、茶葉質量標準與檢測技術研究中心（農業農村部茶葉質量檢驗測試中心）、茶葉質量認證發展研究中心（杭州中農質量認證中心）、茶業科技信息中心、農產品質量安全研究中心、茶業發展戰略研究與文化傳播中心、嵊州茶葉綜合實驗基地、公共實驗室等10個業務部門，和辦公室（黨委辦公室）、科技處（成果轉化處）、人事處、財務處、基建后勤管理處等5個職能部門。國家一級學術性團體、浙江省唯一一級學會—中國茶葉學會掛靠我所。

二、學科體系

以茶產業鏈布局學科創新鏈，建成了覆蓋全產業鏈的茶學學科體系。設有10個科研創新團隊，開展茶樹種質資源、遺傳育種、生態栽培、營養與養分、病蟲害防控，品質化學與營養健康、精準加工、深加工與多元化利用、質量與風險評估、茶業經濟與文化等方向研究。

三、人才隊伍

強化“產業鏈-創新鏈-人才鏈”一體布局，構建了一支由院士領銜的行業內人才整體實力最雄厚的專家隊伍。現有在職工作人員近300人，在讀碩士、博士研究生200余人，是國內較早具有茶學碩士、博士學位授予權的單位之一。在職專業技術人員中具有高級職稱的人員比例超過70%，其中國家級、省部級人才40人。

四、科研條件

在杭州、淳安、嵊州、德宏建有4個科研試驗基地，并配有一大批先進的科研儀器設備。擁有世界上遺傳多樣性最豐富的茶樹基因庫，建有國家茶產業工程技術研究中心、茶樹種質創新與資源利用全國重點實驗室（杭州）、國家茶樹改良中心等17個國家級、省部級平臺，牽頭組建了國家茶葉產業技術體系、國家茶產業技術創新聯盟，組織協調全國茶葉科技攻關。

五、國際合作和交流

與30多個國外科研教學機構和國際組織建立了合作關系。多次成功舉辦國際會議和國際培訓，其中“國際茶學院所長會議”，已成為全球茶葉科技領域規格最高、影響最大的國際會議之一；30余人次在國際機構、組織和國際期刊兼任高級職務。創建刊物Beverage Plant Research（《飲料植物研究》），已進入Scopus和CABI數據庫。

六、技術服務

立足浙江、輻射全國，在智庫、人才和科技成果等方面為全國80多個主要茶區提供全方位精準服務，承接的科技特派員、對口幫扶、鄉村振興科技支撐行動等工作成效顯著。研究所獲評浙江省“科技特派員工作先進單位”、中國農科院“脫貧攻堅與鄉村振興先進集體”等多項榮譽，多人次獲浙江省“功勛科技特派員”、浙江省“突出貢獻科技特派員”、浙江省“優秀科技特派員”、“全國脫貧攻堅先進個人”、中國農科院“脫貧攻堅與鄉村振興工作先進個人”等榮譽稱號。