
5月20日,由第二屆中國國際茶葉博覽會組委會主辦,國家茶葉產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系和我所聯(lián)合承辦的“第八屆全國茶產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟研討會”在杭州國際博覽中心召開。
我國是全球最大的茶葉生產(chǎn)、消費與貿(mào)易國,但從全球看,我國茶產(chǎn)業(yè)大而不強、大而不精、大而不彰,其中一個根本性原因是缺乏強勢品牌的引領(lǐng)。因此,本屆研討會的主題為“中國茶業(yè)品牌化之路”,旨在總結(jié)已有的品牌建設(shè)經(jīng)驗,深入探討我國茶葉的品牌化路徑,從消費者的品牌化消費角度把握品牌建設(shè)的方向,探討中國茶葉品牌的發(fā)展與崛起之路。
中國工程院院士、我所研究員陳宗懋,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部種植業(yè)管理司副司長楊禮勝,全國農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心副主任王戈,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部市場與經(jīng)濟信息司副調(diào)研員盧凌霄,國家茶葉產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家、我所所長楊亞軍,我所黨委書記姜仁華等出席會議。來自科研院所、茶葉企業(yè)、高等院校等多家單位的300多位代表參加本次研討會。

楊亞軍所長致辭,他表示,全國茶產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟研討會是由國家茶葉產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系和我所聯(lián)合承辦的全國性盛會,至今已經(jīng)連續(xù)舉辦七屆。歷屆研討會圍繞茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的熱點難點問題進行研討,對茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展起到了積極的促進作用,在全國茶業(yè)界有著廣泛和重要的影響力,被業(yè)內(nèi)譽為茶業(yè)界的“達沃斯論壇”。會議為產(chǎn)業(yè)內(nèi)市場、消費、生產(chǎn)與營銷信息交流提供了重要平臺。
本次經(jīng)濟研討會從主題報告、成果發(fā)布、經(jīng)驗交流與發(fā)展論壇四個環(huán)節(jié)來總結(jié)已有的品牌建設(shè)經(jīng)驗,深入探討我國茶葉的品牌化路徑,從消費者的品牌化消費角度把握品牌建設(shè)的方向,為我國茶葉品牌建設(shè)提供系統(tǒng)性的戰(zhàn)略建議。
會上發(fā)布了兩項成果。第一個成果是“中國茶產(chǎn)業(yè)杭州指數(shù)報告(2018)”。“中國茶產(chǎn)業(yè)杭州指數(shù)”(以下簡稱“杭州指數(shù)”)首期報告已于5月18日第二屆中國國際茶葉博覽會開幕式上發(fā)布,本次會議再次發(fā)布的指數(shù)報告是編制組對杭州指數(shù)的詳細解讀。編制組重點對杭州指數(shù)編制方法和指數(shù)的結(jié)果與結(jié)論進行分析,將指數(shù)研究成果分享給數(shù)據(jù)采集隊伍和廣大茶產(chǎn)業(yè)從業(yè)者。隨后,我所陳富橋博士作了題為《茶葉品牌化消費行為與營銷策略》的研究報告。該報告基于10個一、二線城市線上購物群體茶葉消費行為調(diào)查數(shù)據(jù),從茶葉消費行為與品牌認知、品牌茶消費習(xí)慣成因、品牌茶消費意愿及營銷策略等方面分析了茶葉消費意愿,為茶葉企業(yè)的品牌打造和營銷提供了科學(xué)依據(jù)和思路。
本次會議的召開為我國茶葉企業(yè)品牌的推廣與營銷、品牌戰(zhàn)略與模式,公用品牌與企業(yè)品牌的關(guān)系處理,促進品牌的快速崛起,助推產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型等提供了重要依據(jù)和思路,得到了與會專家學(xué)者和企業(yè)的熱烈反響和高度肯定。