為提高柳州茶產(chǎn)業(yè)科技水平,增強(qiáng)柳州茶產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新活力,提升柳州茶知名度,8月28-31日,中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)理事長(zhǎng)、我所副所長(zhǎng)江用文研究員一行11人應(yīng)邀赴柳州開展科技服務(wù)工作。專家們分別考察了融水縣水融香茶業(yè)有限公司等5家企業(yè)的生產(chǎn)基地,就柳州茶資源開發(fā)、茶園標(biāo)準(zhǔn)化種植、茶園綠色防控、茶葉加工、柳州紅茶標(biāo)準(zhǔn)制定及區(qū)域品牌創(chuàng)建、民族茶文化挖掘等方面開展調(diào)研。
29日晚,專家們對(duì)30多款柳州紅茶樣品進(jìn)行感官評(píng)審,概括提煉了柳州紅茶產(chǎn)品特質(zhì),對(duì)柳州紅茶加工工藝及品質(zhì)提升提出了針對(duì)性的改進(jìn)建議,為下一步制定柳州紅茶產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)奠定了基礎(chǔ)。
30日,我所專家肖強(qiáng)研究員、陳亮研究員和鄧余良農(nóng)藝師分別圍繞茶園標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)、茶園綠色防控、茶葉加工技術(shù)等內(nèi)容,為柳州市50余位茶葉生產(chǎn)企業(yè)的技術(shù)骨干進(jìn)行專題技術(shù)培訓(xùn),并贈(zèng)送了生產(chǎn)技術(shù)書籍300余份,培訓(xùn)人員反響熱烈。
為充分發(fā)揮智囊團(tuán)的作用,31日上午,學(xué)會(huì)舉辦“柳州茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展調(diào)研座談會(huì)”。與會(huì)專家結(jié)合柳州茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展實(shí)際各抒己見,提出了栽種彩色品種增加茶園觀賞價(jià)值、提升茶農(nóng)基礎(chǔ)技術(shù)水平防范常識(shí)性錯(cuò)誤、圍繞地方茶葉特性打造標(biāo)志性產(chǎn)品、挖掘人文資源完善茶旅融合相關(guān)配套、重點(diǎn)培養(yǎng)本土人才建立青年創(chuàng)業(yè)聯(lián)盟、發(fā)揮學(xué)會(huì)專家資源優(yōu)勢(shì)以“專家+企業(yè)+貧困戶”模式開展幫扶計(jì)劃等意見和建議。
中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)自2012年起為柳州持續(xù)開展技術(shù)服務(wù),取得了明顯成效。截止2017年底,柳州茶園面積增加20%達(dá)21.49萬畝,產(chǎn)量增漲50.2%達(dá)1.43萬噸,茶農(nóng)人均收入翻倍達(dá)7000元左右,僅三江縣就有19個(gè)貧困村依靠茶葉脫貧摘帽。下一步學(xué)會(huì)將組織智庫專家與柳州市農(nóng)技推廣中心共同研究并制定柳州茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃,幫助柳州落實(shí)規(guī)劃內(nèi)容,助推柳茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

