12月13-17日,由深圳市華巨臣實業有限公司主辦的2018中國(深圳)國際秋季茶產業博覽會隆重舉行,中國茶葉學會理事長、我所副所長江用文研究員、中國茶葉學會常務副秘書長周智修研究員等出席博覽會。中國茶葉學會在此期間組織了“名師講堂”、茶知識有獎競答、茶書分享會等系列活動,有效推動了茶科學、茶文化的傳播。
16日下午,開展了一場別開生面的“名師講堂”科普活動。學會常務副秘書長、茶藝專業委員會主任委員周智修研究員以“如何泡好一杯茶”為題,分享了茶與美好生活的心得與感悟。活動開始前,現場就圍坐滿了聞訊趕來的茶友們。周智修研究員從六大茶類說起,將生活中如何泡好茶的技巧及其科學原理娓娓道來,贏得了現場觀眾的陣陣掌聲。
現場還舉辦了茶科普知識搶答和線上茶知識限時競答,學會精心準備了訂制的專業審評杯碗、我所茶葉深加工與多元化利用創新團隊研制的新產品“隨爽”茶葉牙膏,以及由周智修研究員編著的《習茶精要詳解》等作為獎品。現場活動氣氛熱烈,還有不少小朋友通過現場學習也答對了問題,科普效果顯著。
今后,學會將進一步推動“名師講堂”系列科普活動走進全國各大高校、茶博會等,讓中華茶文化不斷地發揚光大!
