春為歲首,萬物萌新。在這個杏花微雨,茶香四溢的季節,我所在嵊州試驗基地舉辦了第二期青年職工生產實踐活動。4月10日-19日,來自科技處、種植中心、加工中心、安全中心和培訓中心的9名青年職工參加了實踐活動。
本期活動內容延續了“理論+實踐”的模式,不僅邀請各學科領域專家為大家講授“茶樹品種與繁育”“茶樹病蟲害與防治”“茶樹栽培”“茶葉加工技術與裝備”以及“茶葉評審與檢驗技術”等方面的理論知識,還組織大家走進地頭、扛起鋤頭,實實在在地做了一回茶農。短短幾天,大家不光對鮮葉采摘、品種識別、茶樹修剪、鋤草施肥等田間管理進行了全方位體驗,還學會了手工炒茶,體驗了不同茶類的加工方法。夜晚蟲鳴聲中,大家自發在會議室組織小型研討會交流心得,摸著指尖的泡,品著杯中的茶,在勞作中體味茶農的苦與樂。活動期間青年們還赴嵊州市龍頭企業華發茶業、新昌茶葉市場、貴門鄉和泉崗村參觀調研,深入了解茶企生產和市場現狀,加深了對茶產業的認識,進一步堅定了落實習近平總書記“三個面向”重要指示精神的信心。
活動結束,大家紛紛表示,實踐活動時間雖短但收獲很大,通過實踐不僅認識茶、會炒茶,為今后的科研工作奠定了較為扎實的基礎,同時也對“服務三農”和“科技服務生產”有了更深刻的理解。
