7月30日,中國茶葉學會在我所召開了《茶藝培訓教材》編寫啟動會,三十余名編寫專家參會。啟動會由中國茶葉學會常務副秘書長周智修研究員主持。
中國茶葉學會理事長、我所副所長江用文研究員在會上表示,2008年中國茶葉學會組編出版了第一版《茶藝師培訓教材》和《茶藝技師培訓教材》,作為同類教材中用量最大、影響最廣泛的書籍,在11年里有效推動了茶藝事業的發展。對于此次新編的《茶藝培訓教材》,江用文理事長提出了三點要求:第一,要緊扣今年新發布的《茶藝師國家職業技能標準》,但更要高于標準;第二,覆蓋面要更寬更廣,引領整個社會茶藝事業的發展;第三,新編的教材相較舊版要在質量上有明顯提升。
會上,各位專家們對《茶藝培訓教材》的編寫展開了討論。中國農業出版社文藝文教分社社長劉寧波在會上指出,中國茶葉學會作為國家級權威的學術性社團,在發揮專業優勢、凝聚專家力量方面具有豐富的經驗,相信在座專家學者們能夠將《茶藝培訓教材》打造成為國內最權威、最專業、最有影響力的精品教材。
為確保茶藝教材的高質量與高標準,中國茶葉學會組建了強大的編寫專家隊伍,在來自30余家單位的共50余名專家學者中,正高級職稱專家有22名(含團隊首席4名,崗位科學家1名),副高級職稱專家13名。專家們來自茶葉栽培、育種、加工、審評、茶藝、茶文化、插花、音樂、國學、美學等多個領域。
