第二屆茶葉審評師資班畢業典禮在我所舉行
12月4日上午，由我所和中國茶葉學會聯合主辦的第二屆茶葉審評師資班畢業典禮隆重舉行。以本次畢業典禮為契機，舉行了一場審評技能的巔峰對決，檢驗學員們一年以來的學習成果。現場50余位專家領導、任課教師、茶友及媒體代表等一同參與和見證。
典禮上，我所副所長魯成銀研究員致辭。他表示，學員們在這一年里跟隨50余名專家老師系統學習了茶學、制茶學、食品感官等專業知識，分專題對六大茶類和再加工茶類800多只茶樣進行感官審評技能強化和加工實訓，理論結合實踐，提升了茶學專業水平、審評技能及傳播技巧等綜合能力，拓寬了眼界、啟迪了思路，望各位學員傳承技能、傳播文化，推動我國茶產業發展。
現場，學員們分成“清澈明亮”“馥郁芬芳”“濃強鮮爽”“鋒毫顯露”四個戰隊，開展了認茶識茶、茶湯品質排序、香氣品質排序、茶葉拼配等一系列比拼。通過近兩個小時的激烈角逐，各站隊充分展現了茶葉感官審評技術水平，經裁判組商議，綜合各環節難度系數，以在香氣品質排序中優勝的“鋒毫顯露”戰隊為最終的總冠軍，并為之頒發了獎牌。
畢業典禮上，在座專家教授還為學員頒發了畢業證書，為綜合成績優秀的11名學員頒發了“優秀學員”榮譽證書及獎學金，為表現突出的4名班委頒發了“優秀班干部”榮譽證書及獎學金。畢業，是終點，也是起點，各位學員將帶著對茶的敬意和熱愛，回到各自的工作崗位，學以致用，為茶產業發展貢獻自己的力量。
我所和中國茶葉學會于2018年開創茶葉審評師資班，旨在培養一批專業功底扎實、審評技術過硬、學科視野開闊、恪盡職業操守的茶葉審評專業人才隊伍。首屆茶葉審評師資班的學員們在首屆全國評茶員職業技能競賽中斬獲佳績，7人挺進總決賽，包攬了個人賽的冠亞軍，2人被授予“全國技術能手”稱號。2019第二屆茶葉審評師資班的45名學員從通過報名資格審查的200余人中經面試選拔而來，其中3人具有副教授以上職稱，14人已取得國家一級評茶師，他們當中不乏知名企業和品牌創始人，跨行業國企的老總，高校學者，各類茶葉標準制定參與者，以及各個產茶區的生產者、經營者和審評專業技術傳播者。
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