我所與中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)聯(lián)合推出“疫情下的茶葉生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)”公益直播
為了更好地解決廣大茶業(yè)從業(yè)人員疫情當(dāng)下的實(shí)際困難，重振茶產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展的信心，我所與中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)聯(lián)合推出“疫情下的茶葉生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)”線上公益直播。公益直播共分兩場(chǎng)，分別于3月13日、3月20日晚在釘釘、看點(diǎn)直播、抖音、快手、今日頭條、喜馬拉雅等多個(gè)平臺(tái)同步進(jìn)行，為茶業(yè)從業(yè)人員提供生產(chǎn)管理、營(yíng)銷策略、發(fā)展思路和應(yīng)對(duì)策略等方面新思路、新方向。截至目前，本次公益直播課累計(jì)受眾達(dá)10萬余人次。
在直播中，我所副所長(zhǎng)、中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)理事長(zhǎng)江用文研究員針對(duì)茶葉加工企業(yè)如何統(tǒng)籌做好疫情防控和復(fù)工復(fù)產(chǎn)進(jìn)行了分享。他指出當(dāng)前各產(chǎn)茶省已陸續(xù)進(jìn)入開采期，春茶的產(chǎn)值約占全年總產(chǎn)值的三分之二。目前疫情給茶葉的生產(chǎn)和銷售帶來了一定的困難，各級(jí)政府和相關(guān)部門出臺(tái)了相關(guān)的扶持政策，幫助企業(yè)和茶農(nóng)渡過難關(guān)，大家必須樹立好必勝的信心，創(chuàng)新思路，克難攻堅(jiān)。此外，江用文研究員還詳細(xì)介紹了茶企復(fù)工復(fù)產(chǎn)疫情防控技術(shù)方案，為各單位提供了具體的操作指南。
中國(guó)工程院院士、湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)茶學(xué)學(xué)科帶頭人劉仲華院士深刻剖析了疫情對(duì)茶產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)端、消費(fèi)端以及出口貿(mào)易的影響，并指出今后茶葉生產(chǎn)的機(jī)械化程度和水平將逐步提升，綠色化生產(chǎn)、清潔化加工和儲(chǔ)運(yùn)、外源污染物的控制將得到更高的重視，大眾對(duì)健康的訴求也將強(qiáng)勁的驅(qū)動(dòng)茶葉的進(jìn)一步消費(fèi)。
我所姜愛芹研究員以杭州龍冠實(shí)業(yè)有限公司在疫情當(dāng)下所做的一系列舉措為例，生動(dòng)地講述了茶葉企業(yè)該如何調(diào)整自身發(fā)展的戰(zhàn)略目標(biāo)以及如何通過文化提升企業(yè)組織力，振奮員工士氣，打贏這場(chǎng)沒有硝煙的“戰(zhàn)役”。
我所陳富橋副研究員與大家探討了疫情影響下茶葉的營(yíng)銷策略。他認(rèn)為疫情的影響是暫時(shí)的、結(jié)構(gòu)的、局部的，大眾對(duì)茶葉的需求能力還在，茶葉消費(fèi)增長(zhǎng)的趨勢(shì)不會(huì)改變。在未來的茶葉營(yíng)銷當(dāng)中，只要各企業(yè)把握好發(fā)展趨勢(shì)，做好茶、拓渠道、善溝通、找對(duì)人，有信心就有未來。
我所和中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)擁有近20年的茶產(chǎn)業(yè)人才培養(yǎng)經(jīng)驗(yàn)，具備權(quán)威的師資團(tuán)隊(duì)、專業(yè)的培訓(xùn)基地、終身的培訓(xùn)體系、多元的精品課程，為社會(huì)輸送了一大批優(yōu)秀的茶業(yè)人才。本次公益直播課標(biāo)志著我所和中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)“線上+線下”培訓(xùn)新模式的全面開啟，后續(xù)將有更多公益直播和評(píng)茶員、茶藝師等精品課程上線，為廣大茶葉從業(yè)人員提供多維度的涉茶專業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí)平臺(tái)，加快人才的知識(shí)更新和認(rèn)知迭代，促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。
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