
10月9-14日,我所首屆中國茶葉·制茶師(武夷茶)研習班在福建省武夷山市開展。來自全國10個?。ㄊ校┑?0名學員參加了武夷巖茶及紅茶制茶研習。
本次研習班經過精心策劃和籌備,內容豐富、形式多樣。魯成銀副所長及6位武夷巖茶、正山小種國家級非物質文化遺產制作技藝傳承人等多位專家為學員進行了理論實操教學、茶樣鑒評指導和實操考核。通過面對面授課、手把手零距離指導,學員們表示受益匪淺、收獲頗豐。
本次研習班旨在提升茶葉從業人員制茶專業理論和加工實操技能水平,培養高素質的茶葉加工技能人才,打造和弘揚茶葉行業工匠精神。