【湖北日報】中國茶業科技年會專家組走進恩施茶企
7月8日，參加中國茶業科技年會的專家們來到恩施硒茶小鎮、花枝山茶廠、大峽谷潤邦富硒茶葉基地、宣恩伍家臺生態茶園等地，現場參觀考察。
專家組走進恩施花枝山生態農業有限公司。
專家組觀看恩施玉露手工制作技藝。
在恩施花枝山生態農業有限公司，專家們實地了解企業發展情況，詢問村集體經濟、企業發展現狀、利益鏈接機制、產業發展遇到的瓶頸問題等，與企業負責人深入交流。
在恩施玉露非遺傳承制作技藝體驗館，恩施玉露國家級非物質文化遺產代表性傳承人楊勝偉現場演示手工制茶工藝，蒸汽殺青、揉捻、整形上光……傳承人一步步將茶葉加工至纖細挺直如針、色澤蒼翠綠潤的恩施玉露成品，專家組現場仔細觀看手工制作過程，并上手體驗，對恩施玉露的生產和加工技藝表現出濃厚興趣。
圖為恩施玉露國家級非物質文化遺產代表性傳承人楊勝偉展示恩施玉露手工茶。
專家組觀看恩施玉露手工制作技藝。
在宣恩縣伍家臺生態茶園，白云悠悠間，一排排茶樹依山就勢梯次而生，茶香彌漫。專家們被這里優美的自然環境、興旺的茶葉產業所吸引，紛紛走進茶園拍照留影。
專家們紛紛表示，恩施市茶文化歷史悠久，加工技藝嫻熟，在品牌推廣方面有著十分成功的經驗，希望恩施繼續保證茶葉的品質，打造好“恩施硒茶”區域公用品牌，積極拓展國內外市場，促進茶產業高質量發展。
專家組觀看恩施玉露手工制作技藝。
近年來，恩施州大力發展茶產業，重點打造“恩施玉露”“利川紅”等特色品牌，全州茶園面積達到180萬畝，位居全省第一，在全國地市級產茶區中位居第四，2021年，恩施州干毛茶總產量達13萬噸，綜合產值突破200億元。
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