中國茶葉學會舉辦“春茶知多少”線上線下科普活動
為進一步讓公眾了解茶葉知識，提升全民科學素質，弘揚茶文化，3月30日，中國茶葉學會聯合浙江省知識界人士聯誼會、浙江省省直機關知聯會舉辦“春茶知多少”線上線下科普講座活動。相關企事業單位70余人參加線下講座，“中國茶葉學會科普云課堂”等平臺同步進行線上直播，觀看人數達4萬余人次。
浙江省知聯會副會長魯成銀研究員以“早春名優綠茶選購與儲藏保鮮”為題，講解了什么是早春綠茶、如何選購早春綠茶、綠茶如何貯藏保鮮等知識，使大家對早春綠茶的特點有了更加深入的了解，糾正了以往人們對茶的一些認識誤區。周智修研究員以“分享一杯美好的茶”為題，從中國茶史、六大茶類、泡好一杯茶、享受一杯茶等方面分享了茶文化與科學泡茶相關知識，并且現場演示了西湖龍井茶的沖泡過程，大家通過聞香、品鑒，體味到西湖龍井“色綠、香郁、味甘、形美”的品質特征，從一杯茶中享受美好生活。
傳播茶葉科學知識，弘揚中華茶文化，是中國茶葉學會的初心與使命，學會將以不同的形式面向全社會普及茶葉知識，深入實施全民科學素質行動，為滿足人民美好生活的需要而努力奮斗。
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