世界綠茶看浙江,浙江早茶數(shù)溫州。溫州種茶制茶歷史悠久,茶文化底蘊深厚,早生茶樹品種資源豐富。然而,溫州茶產(chǎn)業(yè)資源優(yōu)勢沒有被充分發(fā)揮,面臨一些問題和挑戰(zhàn),制約著溫州茶產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展。為進一步強化溫州茶產(chǎn)業(yè)頂層設(shè)計,5月22日,溫州市人民政府和我所聯(lián)合召開了溫州市茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展戰(zhàn)略研討會。陳宗懋院士等專家學(xué)者參會。

會上,姜仁華所長詳細介紹了召開此次研討會的背景和目的。茶業(yè)經(jīng)濟與文化研究團隊專家從溫州茶產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢與問題、定位與目標(biāo)、戰(zhàn)略與戰(zhàn)術(shù)三個層面,分享了對溫州茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略選擇的思路建議。

陳宗懋院士指出,溫州茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展?jié)摿Υ螅瑲夂驐l件對茶樹生長非常有利,建議要把“早”字用起來,把“早茶”做成“好茶”,充分發(fā)揮溫商經(jīng)營優(yōu)勢,加強質(zhì)量安全管理,加大產(chǎn)品開發(fā)力度,充分挖掘茶文化資源,將茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展與地方特色緊密結(jié)合,推動溫州茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

專家們認為,溫州茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,要重點圍繞“三茶統(tǒng)籌”,立足綠色發(fā)展理念,契合國家地方發(fā)展規(guī)劃和順應(yīng)時代需求;要充分利用科技的力量,建設(shè)全域生態(tài)茶園和溫州種質(zhì)資源圃、開展溫州茶葉功能成分研究、打造數(shù)字化數(shù)字茶園,引進培育產(chǎn)業(yè)人才;要明確發(fā)展定位,充分運用好品牌的力量,舉辦國家級茶事活動、發(fā)掘早的文化價值,提升品牌“酷”感,講好溫茶精神故事,進行有效的品牌傳播;要鼓勵產(chǎn)品創(chuàng)新,強化品飲體驗,積極鼓勵溫州年輕人參與溫州茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展,為溫州茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展注入新的活力。