我所廣州CHALI茶里茶葉飲料研發(fā)中心揭牌成立
8月8日，廣州CHALI茶里茶葉飲料研發(fā)中心暨國家茶產業(yè)工程技術研究中心廣州分中心揭牌。
研發(fā)中心是我所創(chuàng)新成果轉化模式、深化科企融合的重要載體，該中心的成立標志著雙方合作進一步深化。根據(jù)共建協(xié)議，我所將攜手茶里集團共同開展茶葉深加工技術研發(fā)、創(chuàng)新原味茶飲料關鍵制備技術，制定適合工業(yè)化生產的原味茶飲料加工技術規(guī)程，加快茶葉深加工新產品的研發(fā)創(chuàng)制，推動新茶飲產品的示范轉化。
據(jù)悉，廣州茶里集團是中國茶行業(yè)新零售標桿企業(yè)，旗下產品覆蓋袋泡茶、茶濃縮汁、新式調飲茶、超即溶果茶塊、成品茶等系列，目前位居中國袋泡茶市場行業(yè)第一。雙方前期共同編制《袋泡代用茶》《袋泡調味茶》兩項團體標準，在建立茶葉評審體系和產品分級標準化上保持密切合作。
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