陳宗懋院士走進(jìn)藍(lán)城茶學(xué)院開(kāi)展專題講座
6月27日，我所陳宗懋院士走進(jìn)龍塢茶鎮(zhèn)，作《飲茶與健康》專題講座。茶藝師資班、審評(píng)師資班全體學(xué)員，龍塢茶鎮(zhèn)企業(yè)從業(yè)人員以及社會(huì)各界愛(ài)茶人士等100余人齊聚我所藍(lán)城茶學(xué)院，現(xiàn)場(chǎng)聆聽(tīng)了陳院士的精彩分享。
陳院士生動(dòng)而簡(jiǎn)要地為大家梳理了茶與健康研究的四十年歷程，闡述了飲茶對(duì)健康的功效、茶葉主要活性成分具有降壓、降血脂等保健功能及其機(jī)理，為大家揭開(kāi)“茶與健康”的奧秘。同時(shí)，陳院士強(qiáng)調(diào)，飲茶雖然可以預(yù)防和減輕許多人體疾病，增強(qiáng)體質(zhì)，但茶不能當(dāng)成藥，需要理性看待。
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，學(xué)員和茶友們認(rèn)真細(xì)致聽(tīng)講，踴躍提問(wèn)交流，就如何科學(xué)健康飲茶等展開(kāi)熱烈的討論。
2020年我所與藍(lán)城集團(tuán)強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合，在杭州龍塢茶鎮(zhèn)設(shè)立中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所藍(lán)城茶學(xué)院，開(kāi)啟了茶業(yè)專業(yè)人才培養(yǎng)“1+N”新模式的第一步。作為“1+N”新模式的第一站，藍(lán)城茶學(xué)院從設(shè)立至今已經(jīng)培養(yǎng)了2000人次。同時(shí)，藍(lán)城茶學(xué)院將繼續(xù)定期地開(kāi)展公益性課堂，深入淺出地解讀大眾關(guān)切的茶葉科學(xué)和文化知識(shí)，充實(shí)大眾的精神和文化生活。
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