4月24日上午,由中國茶葉學會主辦的茶文化國際傳播系列活動走進了義烏工商職業技術學院。中國茶葉學會常務副秘書長周智修研究員為來自比利時、韓國、印度、埃及、哥倫比亞等20個國家的50余名國際留學生帶來一場題為“品芳香茶韻,結‘絲路’情誼”的精彩茶藝科普講座。浙江師范大學、義烏茶文化研究會等單位的老師一同參與了活動。
本次講座分為茶藝知識講授和茶文化體驗兩個環節。講座上,周老師用豐富的茶藝知識,樸實幽默的語言向留學生們介紹了茶的分類、制茶的工藝與沖泡技法。在文化體驗環節,周老師演示了泡好一杯茶的簡單方法,讓留學生們親手沖泡并品嘗了六大茶類,從視覺、嗅覺和味覺三方面體驗并享受茶文化。國際學生端著茶杯細細觀察茶湯顏色,輕嗅茶的香味,品味茶的口感,并主動與周老師請教茶藝、茶道、茶禮的相關知識。來自阿爾及利亞的塔哈激動地表示:“我們國家有很多人喜歡喝中國茶,但是在那里能買到的茶的品種比較少。來到中國后,我也愛上了中國茶。這次講座讓我讓大開眼界,我不僅知道了更多茶的種類,還知道了別人給我倒茶時,我可以輕叩手指表達感謝。”
自古以來,茶葉貿易在陸上和海上絲綢之路扮演著重要角色。通過此次講座,國際留學生們了解了更多茶文化的知識,近距離地感受到了中國傳統文化的魅力,為中國茶葉飄香世界搭建平臺。中國茶葉學會將陸續在全國知名高校舉辦茶文化國際傳播活動,搭建國際留學生學習中國茶文化、弘揚中國傳統文化的重要平臺,并努力將這一活動打造成科普精品項目。

周智修為國際學生示范泡茶

國際學生近距離感受茶文化